Description
VERDECA IGP PUGLIA
12% vol
750 mL
Vinificazione e affinamento: affinamento in bottiglia per 2 mesi
Tessitura terreno: calcareo ricco di scheletro
Sistema di allevamento: spalliera bassa
Fermentazione alcolica: a temperatura controllata (14-16°C) in tini di acciaio inox
Note organolettiche: colore verdolino di buona sapidità e mineralità. Fresco, dalle piacevoli note vegetali e fruttate
Servire a: temperatura consigliata 14 – 16 °C
Abbinamenti: frutti di mare, crostacei e pesci accompagnati da salse leggere
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